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Sin duda en México es difícil proveerse de alimentos y artículos domésticos que cumplan los requerimientos para tener una alimentación sana y obtener los satisfactores de higiene en casa, sin dañar el medio ambiente.

Si bien en los mercados populares es posible adquirir alimentos directamente de productores, esos centros de abasto están amenazados por la fuerte competencia de tiendas como Walmart, Chedraui y Soriana, que pueden bajar precios por medio de acaparar lotes o cosechas enteras de determinado producto, o importar otros de dudosa procedencia, sobre todo en cuanto a su posible origen transgénico, lo que permite a esas tiendas bajar los precios, a costa de la calidad alimentaria y ecológica de esos bienes.

Frente a lo anterior, por fortuna existen empresas que garantizan la calidad orgánica y ecológica de los productos que distribuyen -mismos que están certificados por las autoridades en la materia-, al mismo tiempo que promueven el comercio justo.

Una de esas empresas es la denominada Aires de campo (www.airesdecampo.com.mx), que pone a disposición su sistema de comercialización vía internet, entre muchos otros productos, de aceites y vinagres, cereales y harinas, tortillas, botanas, bebidas, carnes, shampoo, jabones, cremas y otros productos de cuidado personal, endulzantes, lácteos, vegetales frescos y artículos de limpieza biodegradables.